La FMBDS organisait le samedi 19 novembre sa traditionnelle demi-journée consacrée à la Mycotoxicologie.
Une quarantaine de participants ont pu écouter les interventions de
– M. Yves Courtieu, président fédéral, sur diverses statistiques concernant le fonctionnement du réseau Mycolist.
– M. Jean-Luc Fasciotto, vice-président chargé de la Mycotoxicologie, sur un certain nombre de données nationales et sur certains cas concrets d’intoxication qui se sont produits au cours de l’année 2016.
– Le Docteur Jean-Marc Sapori, du Centre Antipoison de Lyon, venu exposer le fonctionnement des CAP, notamment depuis la création du réseau Mycolist.

Une vue des participants pendant l’exposé du Docteur Sapori :